食品是人们在日常生活中食用或饮用的各种成品和原料。然而，有时由于各种原因，食物不可避免地会被食用，如过期。对于这些过期的食物，最好的处理方法是食品销毁。那么，什么是过期的食品销毁呢？
       食品销毁是指制造商、批发商或零售商因产品质量和安全问题被行政执法单位拘留、没收、处置各种食品、饮料和半成品的缺陷、超过保质期、假冒产品等原因停止销售。
根据国家法律的规定，食品经营企业发现食品变质或者超过保质期的，应当立即下架，停止销售，及时销毁，不得退回供应商或者生产者，并建立销毁记录台账。例如，根据《食品抽样检验工作制度》
       可销毁食品有：米粉、奶粉、饮料、食品、食用油、冷冻食品、冷冻食品、乳制品、肉类及其产品、消毒新鲜牛奶、水产品、罐头、糖、调味品、健康食品、膨化食品、巧克力、蛋糕、饼干、油炸、蜜饯、果冻、冷食品、饮料、豆制品、泡菜、葡萄酒等。食品销毁时，应当按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品标准法规》和实施细则处理，采用绿色环保销毁，确保产品不能恢复，有效消除不合格商品进入市场的安全风险，保护消费者的合法权益，从根本上维护企业市场的品牌荣誉。

食品销毁

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