企业过期食品的销毁流程
2023年3月23日17:29:39
随着经济水平和生活质量的提高,人们也越来越重视食品安全问题。对于入口的食物,人们的要求也越来越高,这也在某种程度上监督着食品加工企业-不敢滥竽充数。那么,当在供大于求的情况下,库存无销路的食品或者临期食品,这些企业会怎么处理呢?企业如何处理临期食品
食品加工企业以前可能会将临期食品当做爱心免费发放给有需要的人群食用,这要付出一定的时间和人工成本且得对食用了这部分食品的人群负责。所以现在食品企业会找正规有资质的再生资源回收公司,合作销毁临期食品。过期食品销毁流程具体是怎么样的呢?
首先,销毁公司会了解被销毁食品的种类和包装(常见食品销毁种类有面包、饼干、饮料、糖果、肉冻品等),确定销毁方案;其次,由专业人员分拣,将食品和包装拆开;拆下来的包装会使用专业销毁设备破碎,使其失去完整性无法再次利用;食品则被当做再生资源,进行下一步的加工,变成鱼饲料或化肥等再生资源。完成再生资源的回收和利用。