食品销毁是十分重要的工作，有不少快餐店为了节约成本，没有做到相关承诺，所以被一些有关人士曝光，也有许多企业按照个人本身的承诺主动的对顾客担任，这种做法肯定是值得赞赏的。可是关于临期食物的精细化处理也是十分重要的。这样不仅仅提高企业的处理能力，也能够让餐饮服务人员在食品的有效保质期内去开掘食物本身的潜力，一定程度上避免了糟蹋。对于那些临期或者已过期的食品，能够通过办理库存进销等体系能够去尽量的控制临期食物。那么对于大量无法自行解决的过期食品，销毁公司在协助企业报废时，流程又是怎样的呢？

食品销毁流程：

1、根据食品的种类及需求方要求的服务制定食品销毁方案。
2、签订食品销毁合同协议。
3、将需要销毁的食品完整地转移到销毁现场。
4、销毁过程全程监督（录像、照片）。
5、双方确认废弃物全部合规销毁完毕。
6、销毁公司出具盖有销毁章的销毁报告。
7、销毁结束。